Change the date format

Eng:

Hello!
In Community Builder -> Field Management: Data I have typed Data field.
The date format is MM / DD / YY (12 / 28 / 2011)
How and where I can change to leave DAY / MONTH / YEAR (28 / 12 / 2011)

Esp:

Hola!
En Community Builder -> Field Management tengo Data con tipo de campo Data.
El formato de la fecha es MES / DIA / AÑO (12 / 28 / 2011)
Como y donde puedo cambiar la que salga DIA / MES / AÑO (28 / 12 / 2011)

Date format can be changed within CB > Configuration > General. It will apply to all date fieldtypes.